● 停 電

1、食堂在獲悉停電的消息後，應将該消息及時(shí)傳達給每一位員工(gōng)，并盡可能(néng)将停電期間所需用(yòng)電的工(gōng)作(zuò)提早完成。對(duì)于正在運行的電腦(nǎo)應及時(shí)保存好(hǎo)相關的數據。

2、食堂在出現(xiàn)突然停電，導緻工(gōng)作(zuò)不能(néng)正常開(kāi)展時(shí)，應立即以電話(huà)等方式上(shàng)報(bào)公司相關領導，由公司領導和(hé)部門(mén)負責人共同協調各方，解決停電期間開(kāi)餐問題。

● 停 水(shuǐ)：

1、在獲悉停水(shuǐ)的消息後，食堂應将該消息及時(shí)傳達給每一位員工(gōng)，并盡可能(néng)将停水(shuǐ)期間的工(gōng)作(zuò)提早完成，且使用(yòng)空(kōng)餘的盛器(飯車、水(shuǐ)池、菜盆等)将停水(shuǐ)期間可能(néng)使用(yòng)的水(shuǐ)準備好(hǎo)。

2、在停水(shuǐ)期間，食堂各環節應認真做到(dào)節約用(yòng)水(shuǐ)，現(xiàn)場管理(lǐ)人員應認真進行監督。

3、食堂在出現(xiàn)突然停水(shuǐ)，導緻工(gōng)作(zuò)不能(néng)正常開(kāi)展時(shí)，應立即以電話(huà)等方式上(shàng)報(bào)公司相關領導，由公司領導和(hé)部門(mén)負責人共同協調各方，解決停水(shuǐ)期間開(kāi)餐問題。

● 停燃氣：

1、在獲悉停燃氣的消息後，食堂應将該消息及時(shí)傳達給每一位員工(gōng)，并盡可能(néng)将停氣期間的工(gōng)作(zuò)提早完成。在預定燃氣停止時(shí)間前，應将燃氣竈閥門(mén)和(hé)氣表表前閥關掉，并予以特殊标識。

2、在未接到(dào)煤氣重新開(kāi)始供應之前，任何人員均不得将煤氣竈閥門(mén)和(hé)煤氣表表前閥打開(kāi)。

3、食堂在出現(xiàn)突然停氣，導緻工(gōng)作(zuò)不能(néng)正常開(kāi)展時(shí)，應立即以電話(huà)等方式上(shàng)報(bào)公司相關領導，由公司領導和(hé)部門(mén)負責人共同協調各方，解決停氣期間開(kāi)餐問題。