很(hěn)多創意園、工(gōng)廠(chǎng)、政府機關還有學校單位都有着自(zì)己的食堂。不管是上(shàng)班族還是學生黨，在食堂就餐已經成了(le)一個習慣，食堂已經不隻是員工(gōng)和(hé)學生解決就餐的場所，随着現(xiàn)代營養健康的飲食理(lǐ)念成爲一個趨勢，健康的餐飲是第一生産力，食堂在人們的生活中扮演着越來(lái)越重要的角色，在安全方面是要更加的注重的。

 

 

然而無論是學生食堂，還是單位食堂，面對(duì)的都是群體顧客，一般都采取的承包經營方式，但(dàn)是目前在食堂管理(lǐ)上(shàng)存在諸多問題，主要表現(xiàn)在以下(xià)幾個方面：選用(yòng)低(dī)質的食材原料，衛生安全沒保障；一味的追求利潤，就餐質量得不到(dào)改善；食堂經營者及員工(gōng)素質問題，導緻服務質量低(dī)下(xià)等......

 

食堂外(wài)包托管是社會(huì)化分工(gōng)的必然，但(dàn)是食堂承包給别人一定要清楚其食品來(lái)源、管理(lǐ)制度、安全措施等方面的問題。

 

企事(shì)業單位員工(gōng)食堂餐廳外(wài)包托管給專業的餐飲公司管理(lǐ)至少有如下(xià)好(hǎo)處：

 

讓單位将生産動力集中在從(cóng)事(shì)企業的核心業務；減少對(duì)員工(gōng)食堂餐廳的管理(lǐ)上(shàng)的投入；風(fēng)險轉嫁，食堂餐廳衛生安全風(fēng)險由食堂承包公司承擔；專業的食堂承包公司能(néng)提供專業化的服務和(hé)美(měi)味的出品；硬件的維護及投入可由食堂承包公司折舊的方式吸收；無需對(duì)物品采購、物資使用(yòng)等敏感環節控制。

食堂牽扯到(dào)衆多的消費者和(hé)員工(gōng)學生，體現(xiàn)了(le)所有者對(duì)職工(gōng)或者學生福利的重視(shì)。因此，食堂承包不是一件随便的事(shì)情，選擇一家靠譜的食堂承包商關系到(dào)單位或學校群衆口碑。隻有選擇一家真正專業、有規模的食堂承包公司才能(néng)真正達到(dào)以上(shàng)效果。
 

 

以此同時(shí)有自(zì)己的食堂也(yě)有很(hěn)多好(hǎo)處，比如物美(měi)價廉、經濟實惠、就餐方便等。食堂可以說是一種變相的福利，好(hǎo)的食堂互影響就餐者對(duì)單位或學校的好(hǎo)印象和(hé)滿意度。

 

廣州金(jīn)筷子餐飲管理(lǐ)服務有限公司是一家集食堂承包、食材配送、淨菜加工(gōng)、團體配餐爲一體的綜合性餐飲服務公司。公司緻力于專業爲企事(shì)業單位、學校、工(gōng)廠(chǎng)提供安全的食品和(hé)餐飲服務。